Тадеуш Барович - Конина на нашем столе
Товар
Характеристики
Артикул
14710989998
Identyfikator produktu
14710989998
Autor
Tadeusz Barowicz
Tytuł
Konina na naszym stole
Nośnik
książka papierowa
Okładka
miękka
Rok wydania
1988
Wydawnictwo
Watra
Liczba stron
119
Język publikacji
polski
Описание
W publikacji m.in.
*Wiadomości o koniu i koninie
*Mięso końskie i jego znaczenie
*Gastronomiczna obróbka wstępna
*Potrawy z koniny
*Przechowywanie mięsa końskiego
*Wyroby wędliniarskie
Za „Lubimy Czytać”
*
Stan: bdb- (lekko postrzępiona i przybrudzona okładka)
*
Nr. kat.: MZR 26.7 GS
*
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Возврат товара
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.