Консервация винная ПИРОСУЛЬФИТ КАЛИЯ 10 г Biowin

Pirosiarczyn to środek powszechnie używany w winiarstwie do konserwowania i stabilizowania (tzw. siarkowanie) win, moszczy, miodów pitnych czy soków.

Posiada także właściwości odkażające i sterylizujące, zapobiega rozwojowi bakterii i pleśni.

Pirosiarczyn kupowany w naszym sklepie to produkt trwały. Jest świeży, suchy i przechowywany w chłodnych, sterylnych warunkach.

Kupując u nas masz pewność, że otrzymujesz 100% pełnowartościowy produkt.

Sposób użycia:

- Stabilizacja moszczu: ilość: 5-8 g na 100 litrów.

Cel: zapobiegnięcie rozwoju dzikich drożdży i bakterii, które mogą mieć negatywny wpływ na wino.

- Stabilizacja młodego wina: ilość: 6-10 g na 100 litrów.

Cel: zatrzymanie dalszej fermentacji (zabicie drożdży); wykonywane najczęściej po zakończeniu fermentacji, najczęściej po pierwszym obciągu znad osadu.

- Konserwowanie przed zabutelkowaniem: ilość: 6-10 g na 100 litrów.

Cel: stabilizacja mikrobiologiczna oraz zakonserwowanie wina przed różnego rodzaju zakażeniami; pomocne przeciwko utlenianiu wina; zasiarkowanie na tym etapie wydłuża czas przechowywania wina w butelce.

- Dezynfekcja sprzętu: ilość: 20-30 g na 1 litr (roztwór 2-3%).

Cel: odkażenie i sterylizacja wszelkiego rodzaju sprzętu winiarskiego (balony, butelki, pojemniki, myjki, mieszadła, korki, wężyki itd); chcesz mieć dobre i mogące leżakować wino - przygotowuj je w czystych i odkażonych warunkach; roztwór pirosiarczynu do odkażania sprzętu najlepiej przygotować tuż przed jego użyciem, ponieważ jest nietrwały i po przepłukaniu nie nadaje się później do ponownego użycia; dezynfekują przede wszystkim opary - dlatego odkażając butelki lub balony warto wlać do nich roztwór i zamknąć szczelnie na 5-15 minut; uwaga! nie należy wdychać oparów pirosiarczynu!

Producent: Browin (Biowin)

Symbol produktu: 401810

Masa produktu: 10g