МИКРОЭЛЕМЕНТЫ ВИННЫЙ МЕДИУМ АКТИВИТИ 10Г

POŻYWKA WINIARSKA DO WINA ACTIVIT MIKROELEMENTY 10G

ACTIVIT NUTRION 10g

✅ Wieloskładnikowy preparat dla drożdży winiarskich, gorzelnianych – idealna do mocnych, intensywnych fermentacji typu „turbo”.

✅ Pozwala regulować źródłem azotu i fosforu i witamin, które w środkowej części fermentacji są bliskie wyczerpania. Odtruwa środowisko, wiążąc substancje hamujące proces fermentacji, takie jak kwasy tłuszczowe. Podnosi zdolność przetrwania drożdży poprzez zwiększanie ich oporności na etanol.

➡️ Przygotowanie

• Pożywkę rozprowadzić w moszczu, winie, zacierze lub wodzie w ilości - 1:10 cz. wody / wina itp. Dokładnie i intensywnie wymieszać po czym wlać do przygotowanego nastawu.
• ACTIVIT dodajemy na 20-30 minut przed wprowadzeniem drożdży do nastawu (ma to na celu zarówno odkwaszenie jak i przygotowanie "środowiska " dla lepszej   pracy wszystkich drożdży )

DAWKOWANIE:

• 20-40g / 100l do moszczy owocowych
• 50-100g / 100l zacieru opartego na sacharozie (cukrze)
• 40-60g / 100l do wznowienia fermentacji

➡️ Przygotowanie

• Opakowanie zawiera 10g pożywki activit.
• Producent: Francja

Zdecydowanie skraca czas fermentacji ze względu na zawarte w niej składniki:

• sole amonowe
• witaminy B1, B2, B5, B6, B12, cholina
• minerały Mg, Na ,Ca ,K
• nieaktywne komórki drożdżowe
• aminokwasy